島根県沖で獲れた「大田の大あなご」は大ぶりで脂がのって美味しい自慢の逸品です。
大田の港で水揚げされた新鮮なあなごを厳選し、一つ一つ丁寧に手作業で燻製にしました。
そのため、プリプリとした食感と豊かな風味が楽しめます。

大田の大あなごの魅力は、その生産過程にもあります。
大田地方の豊かな自然環境で育まれたあなごは、特別な餌を与えることなく、自然のエサを食べて育つため、脂ののった美味しいあなごに仕上がります。

この燻製は、一枚一枚手作業で仕上げられています。ノリノリな脂と香ばしい風味を存分に楽しむことができます。
お酒のおつまみにぴったりですし、お米に乗せてご飯にも合います。
美味しいあなごをぜひお楽しみください。

※保存方法については、冷凍で保存し、開封後は早めにお召し上がりください。